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Receita de Bolo de Cenoura

Nada melhor que tomar aquele bom café da tarde em família com um bolo de cenoura. Para quem gosta de uma receita simples, mas que todos gostam, a receita de bolo de cenoura é uma ótima escolha.

Para fazer um bolo de cenoura você irá precisar dos seguintes ingredientes:

3 cenouras médias raladas

1/2 xícara (chá) de óleo

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

O modo de preparo também é bem simples, pegue as cenouras, os ovos e o óleo e bata no liquidificador, depois acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Em seguida pegue a tigela da batedeira e adicione a farinha de trigo, misture com os outros ingredientes e bata. Com uma colher adicione o fermento lentamente. Leve ao forno por 40 minutos.

A receita de bolo de cenoura é bem fácil, sendo uma ótima opção para fazer quando está entre amigos e familiares.

Veja abaixo uma galeria completa com fotos de Receita de Bolo de Cenoura:

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