o cidade sempre desempenharam um papel importante na história e cultura não só da Itália, mas também de outros países e dos aspectos relacionados à alimentação que os caracterizam: gastronomia, tradições alimentares, formação e articulação dos vários produtos típicos. A […]
As bodas de Caná é um episódio narrado no segundo Evangelho John em que Jesus realizou o primeiro milagre. De fato, estando em um banquete de casamento, ele transformou água em vinho a pedido de sua mãe devido à falta […]
O café certamente desempenha um papel importante em nossa rotina diária, um elemento inevitável que nos acompanha todos os dias e do qual poucos estão dispostos a abrir mão. No entanto, esta bebida em particular também é cheia de história […]
A gastronomia sempre desempenhou um papel importante nas festas religiosas. Na verdade, em todos os países, Itália inclusive, há tradições, ritos e comidas que lembram eventos religiosos e os celebram. Cada elemento que constitui um prato lembra a parte a […]
As cores da comida: beleza, história, símbolos e saúde.
A perfumes são um componente fundamental na cozinha que hoje é muitas vezes subestimado, para deixar espaço para imagens. Em outras áreas do setor alimentício, por outro lado, eles ainda desempenham uma função muito importante na definição da qualidade de […]