Comida gordurosa. Um Bloody Mary. Existem tantas curas para a ressaca como tipos de álcool diferentes. O outro lado dos Pirineus, bebedores de todas as nacionalidades têm seus próprios truques para combater a ressaca. Mas como você pode imaginar, a base científica dessas receitas é bem mais escassa. Para não dizer inexistente. Mas isso não quer dizer que não funcione.
Curiosamente, os cientistas não são exibidas de acordo com a hora de identificar as causas de uma ressaca. Embora popularmente o mal estar do dia seguinte é atribuída à desidratação, alguns cientistas apontam como culpado a subprodutos tóxicos em que o corpo decompõe o álcool, incluindo um composto muito desagradável chamada acetaldeído.
Mas outros fatores, como desequilíbrio hormonal que faz com que o consumo de álcool no organismo, também influenciam a náusea, dor de cabeça e sensação de miséria própria de uma ressaca.
Dito isso, agora vamos com o engraçado. Em seguida oferecemos as curas mais populares contra a ressaca em sete países. Por se casualmente visitas alguém nestas férias.
ALEMANHA
Os alemães até têm uma palavra para o grande almoço que comem depois de uma noite com muito álcool: Katerfrühstück. Frequentemente inclui arenque em conserva com pepino e cebola. E para beber? Uma cervejinha, claro.
RÚSSIA
Um velho ditado russo garante que você pode se livrar da ressaca se beber de forma correta. Em outras palavras: vodka a palo seco e nada mais. Para que não se acabe de entrar , recomenda-se uma bebida levemente alcoólica chamada liesies, feita com pão de centeio embebido em açúcar e fermento. As saunas é outro dos grandes remédios russos contra a ressaca, onde, além bebem uma mistura de salmoura e suco de tomate.
IRLANDA
De inteligência ágil, os irlandeses referem-se a ressaca como “uma dor de cabeça inexplicável”. E curam-se, naturalmente, com um pequeno-almoço irlandês completo. Bacon, salsichas, pudim preto e branco, cogumelos, tomate e ovo frito e pão.
FRANÇA
Todo mundo sabe que os franceses não sofrem ressacas, como são imunes a obesidade ou o câncer de pulmão . Mas para aqueles estrangeiros que vaguen por seu país e que tenham bebido demais Bordéus, recomenda-se o cassoulet é, fundamentalmente, um ensopado feito com feijão branco ou feijão, e diferentes partes de carne animal..
ITÁLIA
Os italianos se referem às ressacas como postumi della sbornia, ou morte após a embriaguez. Com a sua cura e voltará a renascer em um instante: um espresso duplo. Assim que bebe um e parar de choramingar.
MÉXICO
Os mexicanos referem-se apropriadamente para a ressaca como uma cru, o petróleo bruto. E têm toda a razão do mundo. Sua cura contra a ressaca é o mais ativo e necessário fazer site em seu estômago para o que chama de volta à vida. Uma salada de camarão, marisco, cebola e coentro.
JAPÃO
Será muito saquê e karaoke? Mas não há remédio para apagar as memórias de uma espantosa interpretação de Sweet Caroline da noite anterior, seu anfitrião pode sugerir um umeboshi, ou ameixas em conserva, sem caroço, que às vezes são embebida no chá verde para reduzir o amargor. Sopa de miso e das bebidas energéticas também são populares.
Dizem que o chefe perfeito deve possuir dotes de comando e psicologia em partes iguais. Em tal caso, não existem melhores chefes que os bons treinadores de basquetebol. Por isso, montámos a nossa própria “final four” de vencedores natos. Aplica seus ensinamentos em seu trabalho e você será o mais alto.
Chama-Se: Ettore Messina.
Nasceu: 30 de setembro de 1959, em Catânia (Itália).
Treina: o CSKA de Moscovo.
Conseguiu: ser campeão da Euroleague com o Virtus de Bolonha em 1998 e 2001, e com o CSKA de Moscou em 2006 (e o maior favorito para o título deste ano). Quatro campeonatos italianos, três com o Virtus e uma com o Benetton Treviso, equipa com que roçava méis europeias em 2003.
Com a seleção italiana venceu a medalha de prata no Eurobasket de 1997.
Palavras-chave: organização, responsabilidade, dar exemplo, concentração.
Mesmo com treino, Ettore Messina tem um porte régio que evoca a Júlio César. Como o imperador, Messina conquistou a Europa, e muitos são os fãs de basquete que gostariam de erigirle um monumento. Com esta entrevista, nós colocamos as fundações.
Como se forma um time vencedor?
Em primeiro lugar, eu acho que é importante a estrutura do clube. Eu sempre trabalhei com estruturas muito pequenas: um presidente, um general manager e um treinador. Com apenas três pessoas, é mais fácil encontrar soluções. Em segundo, há que escolher bem os jogadores. O treinador pode trabalhar bem a preparação, mas os partidos ganham os jogadores.
O que critério você usa para escolher o seu modelo?
De acordo com a minha opinião, no basquete, onde trabalha com modelos de 12 jogadores, você precisa de três jogadores importantes, que sejam mentalmente fortes, saibam comandar e sejam uma extensão do treinador quando ele não está presente. Esses três jogadores não têm que ser os de maior qualidade, mas sim devem saber lidar com a pressão. Não acredito em computadores em que todos os jogadores são as estrelas, porque então é muito difícil atribuir funções específicas. Também não acredito em equipamentos sem figuras. Há que procurar o equilíbrio e dar importância ao trabalho de cada jogador. O treinador deve ajudar a controlar e que todo mundo cumpra com suas responsabilidades dentro e fora da pista, sejam quais forem as condições, sem desculpas.
E como isso é feito?
Asumiéndola si mesmo em primeiro lugar. Por exemplo: se perdermos um jogo, porque dois ou três jogadores que tenham jogado mal, é um problema deles e há que falar e corrigi-lo. Se todo o time tem jogado mal, a responsabilidade é minha. Não confia no treinadores que nunca dizem ?foi minha culpa?. Não acho que dizer que seja uma mostra de fraqueza. De fato, os jogadores também te respeitam mais, se você é capaz de admitir que você estava errado.
Continuando com esta ideia, os jogadores só precisam tomar decisões na pista, mas fora é normal que exista uma troca de ideias entre eles e eu. Para mim, o papel de um treinador é muito parecido ao de um diretor de cinema: há grandes estrelas, atores secundários, técnicos e… E o diretor deve coordenar e ajudá-los para que possam desenvolver o seu talento. Com um treinador acontece o mesmo, sem nunca chegar a ser um ditador, deve ajudar os outros e ter mão firme se alguém sai do travessão.
E, nesse caso, como impartes disciplina?
Há que ter regras. Mas você tem que entender que, em ocasiões excepcionais, podem quebrar. Deixa-me que te ponha um exemplo: se você está atrasado para um treino porque estragou-se o carro, não acontece nada. Mas, se a próxima semana você chegar tarde, porque se volta a estragar o carro, mudar de carro, se quiser seguir na equipe, me importa que sejas uma estrela.
Como eu disse, trata-se de uma questão de responsabilidade. Um jogador é verdadeiramente uma estrela quando entende que seu trabalho é treinar mais que os outros. Há anos eu tive a sorte de ir a um campus do Chicago Bulls de Michael Jordan e Scottie rebotes computados. Para mim foi uma agradável surpresa ver que a cada dia, a cada treino, a Jordan e rebotes computados eram os primeiros a fazer os exercícios. Isso é uma grande ajuda para um treinador. Porque são estrelas que têm claro o conceito de equipe, e é isso que marca a diferença. Há muitos grandes jogadores, mas há muito poucos campeões. Um grande campeão, além de ser um grande jogador, é uma grande pessoa.
Qual é a melhor forma de lidar com um grupo?
Para um treinador, é muito importante saber comunicar através do exemplo. Se você sabe como encontrar bons exemplos, você não precisa de muitas palavras. Pelo contrário, um mau exemplo pode deitar por terra o trabalho de semanas. Se eu chego a um treino e não estou preparada para essa sessão e estou desvio, os jogadores estão perdidos. Se eu chegar com o treinamento bem organizado, os jogadores entendem que há um ponto de entrada e outro de saída. A mensagem passa pelos exemplos. Se viajamos e eu tenho um menu diferente do que os jogadores, estou dando um mau exemplo.
Ao mesmo tempo, há que respeitar o espaço pessoal de cada um. Fazer a vida de equipe não quer dizer que façamos todos sempre o mesmo, isso é um falso mito.
Na hora de enfrentar uma final, qual é o seu discurso?
A nível de motivação, esses são os jogos mais fáceis, porque os jogadores estão muito focados e querem fazer o melhor possível. Chegado esse ponto da temporada, a tarefa primordial do treinador é tirar a pressão. Isto é conseguido fazendo-os entender que a nossa trajetória esportiva não acaba com um jogo; seja qual for o resultado, no dia seguinte, voltaremos a treinar. Nenhum jogo é a vida ou morte.
Também é importante que um computador tenha uma continuidade de dois ou de três em três anos; se você mudar de modelo a cada temporada, é impossível criar uma mentalidade de trabalho.
Que condições deve ter um jogador completo?
A partir de um ponto de vista técnico, deve dominar os fundamentos básicos: quicar, passar e marcar. Assim você terá ferramentas para resolver diferentes situações durante um jogo. Se eu não sei puxar de longe, apesar de que o meu provedor não me cobrindo de perto, eu perco a minha vantagem do atacante. Além disso, ajuda a manter a concentração. O que é concentração? Saber o que você tem que fazer e como fazê-lo.
Dizem que o chefe perfeito deve possuir dotes de comando e psicologia em partes iguais. Em tal caso, não existem melhores chefes que os bons treinadores de basquetebol. Por isso, montámos a nossa própria “final four” de vencedores natos. Aplica seus ensinamentos em seu trabalho e você será o mais alto.
Chama-Se: Ettore Messina.
Nasceu: 30 de setembro de 1959, em Catânia (Itália).
Treina: o CSKA de Moscovo.
Conseguiu: ser campeão da Euroleague com o Virtus de Bolonha em 1998 e 2001, e com o CSKA de Moscou em 2006 (e o maior favorito para o título deste ano). Quatro campeonatos italianos, três com o Virtus e uma com o Benetton Treviso, equipa com que roçava méis europeias em 2003.
Com a seleção italiana venceu a medalha de prata no Eurobasket de 1997.
Palavras-chave: organização, responsabilidade, dar exemplo, concentração.
Mesmo com treino, Ettore Messina tem um porte régio que evoca a Júlio César. Como o imperador, Messina conquistou a Europa, e muitos são os fãs de basquete que gostariam de erigirle um monumento. Com esta entrevista, nós colocamos as fundações.
Como se forma um time vencedor?
Em primeiro lugar, eu acho que é importante a estrutura do clube. Eu sempre trabalhei com estruturas muito pequenas: um presidente, um general manager e um treinador. Com apenas três pessoas, é mais fácil encontrar soluções. Em segundo, há que escolher bem os jogadores. O treinador pode trabalhar bem a preparação, mas os partidos ganham os jogadores.
O que critério você usa para escolher o seu modelo?
De acordo com a minha opinião, no basquete, onde trabalha com modelos de 12 jogadores, você precisa de três jogadores importantes, que sejam mentalmente fortes, saibam comandar e sejam uma extensão do treinador quando ele não está presente. Esses três jogadores não têm que ser os de maior qualidade, mas sim devem saber lidar com a pressão. Não acredito em computadores em que todos os jogadores são as estrelas, porque então é muito difícil atribuir funções específicas. Também não acredito em equipamentos sem figuras. Há que procurar o equilíbrio e dar importância ao trabalho de cada jogador. O treinador deve ajudar a controlar e que todo mundo cumpra com suas responsabilidades dentro e fora da pista, sejam quais forem as condições, sem desculpas.
E como isso é feito?
Asumiéndola si mesmo em primeiro lugar. Por exemplo: se perdermos um jogo, porque dois ou três jogadores que tenham jogado mal, é um problema deles e há que falar e corrigi-lo. Se todo o time tem jogado mal, a responsabilidade é minha. Não confia no treinadores que nunca dizem ?foi minha culpa?. Não acho que dizer que seja uma mostra de fraqueza. De fato, os jogadores também te respeitam mais, se você é capaz de admitir que você estava errado.
Continuando com esta ideia, os jogadores só precisam tomar decisões na pista, mas fora é normal que exista uma troca de ideias entre eles e eu. Para mim, o papel de um treinador é muito parecido ao de um diretor de cinema: há grandes estrelas, atores secundários, técnicos e… E o diretor deve coordenar e ajudá-los para que possam desenvolver o seu talento. Com um treinador acontece o mesmo, sem nunca chegar a ser um ditador, deve ajudar os outros e ter mão firme se alguém sai do travessão.
E, nesse caso, como impartes disciplina?
Há que ter regras. Mas você tem que entender que, em ocasiões excepcionais, podem quebrar. Deixa-me que te ponha um exemplo: se você está atrasado para um treino porque estragou-se o carro, não acontece nada. Mas, se a próxima semana você chegar tarde, porque se volta a estragar o carro, mudar de carro, se quiser seguir na equipe, me importa que sejas uma estrela.
Como eu disse, trata-se de uma questão de responsabilidade. Um jogador é verdadeiramente uma estrela quando entende que seu trabalho é treinar mais que os outros. Há anos eu tive a sorte de ir a um campus do Chicago Bulls de Michael Jordan e Scottie rebotes computados. Para mim foi uma agradável surpresa ver que a cada dia, a cada treino, a Jordan e rebotes computados eram os primeiros a fazer os exercícios. Isso é uma grande ajuda para um treinador. Porque são estrelas que têm claro o conceito de equipe, e é isso que marca a diferença. Há muitos grandes jogadores, mas há muito poucos campeões. Um grande campeão, além de ser um grande jogador, é uma grande pessoa.
Qual é a melhor forma de lidar com um grupo?
Para um treinador, é muito importante saber comunicar através do exemplo. Se você sabe como encontrar bons exemplos, você não precisa de muitas palavras. Pelo contrário, um mau exemplo pode deitar por terra o trabalho de semanas. Se eu chego a um treino e não estou preparada para essa sessão e estou desvio, os jogadores estão perdidos. Se eu chegar com o treinamento bem organizado, os jogadores entendem que há um ponto de entrada e outro de saída. A mensagem passa pelos exemplos. Se viajamos e eu tenho um menu diferente do que os jogadores, estou dando um mau exemplo.
Ao mesmo tempo, há que respeitar o espaço pessoal de cada um. Fazer a vida de equipe não quer dizer que façamos todos sempre o mesmo, isso é um falso mito.
Na hora de enfrentar uma final, qual é o seu discurso?
A nível de motivação, esses são os jogos mais fáceis, porque os jogadores estão muito focados e querem fazer o melhor possível. Chegado esse ponto da temporada, a tarefa primordial do treinador é tirar a pressão. Isto é conseguido fazendo-os entender que a nossa trajetória esportiva não acaba com um jogo; seja qual for o resultado, no dia seguinte, voltaremos a treinar. Nenhum jogo é a vida ou morte.
Também é importante que um computador tenha uma continuidade de dois ou de três em três anos; se você mudar de modelo a cada temporada, é impossível criar uma mentalidade de trabalho.
Que condições deve ter um jogador completo?
A partir de um ponto de vista técnico, deve dominar os fundamentos básicos: quicar, passar e marcar. Assim você terá ferramentas para resolver diferentes situações durante um jogo. Se eu não sei puxar de longe, apesar de que o meu provedor não me cobrindo de perto, eu perco a minha vantagem do atacante. Além disso, ajuda a manter a concentração. O que é concentração? Saber o que você tem que fazer e como fazê-lo.
Chama-Se: Zeljko Obradovic.
Nasceu em: 9 de março de 1960, em Cacak (Sérvia).
Treina: Panathinaikos.
Conseguiu: Seis Copas da Europa, com quatro clubes diferentes: três com o Panathinaikos (2000, 2002 e 2007), e outras tantas com Partidário (1992), Joventud de ribeirão preto (1994) e Real Madrid (1995). Além disso, obteve-se um título olímpico (1996), um europeu (1997) e um mundial (1998) com a seleção de seu país, que se demitiu há dois anos.
Zeljko Obradovic é, até que alguém prove o contrário, o melhor treinador da Europa. A (má) sorte quis que habláramos com ele, dois dias depois que seu time fosse eliminado da EUROLEAGUE Final Four, o Ofk. Mas a verdade é que nem o notamos, uma surpresa, conhecendo.
O que é o que mais se trabalha o dia depois de uma derrota?
Mudar de chip. Há que rever todos os erros e aprender com o que não foi feito o bem. Mas isso também eu faço quando eu ganhar…
Praticamente tudo o que você já ganhou tudo. Qual é o seu segredo para estar motivado?
Não é nenhum segredo: eu faço o que eu gosto, e isso me faz feliz. O dia que deixar de devolver a bola, bem me plantearé seguir, mas hoje eu me sinto um privilegiado. Vivo cada momento como se fosse único e tentativa superarme cada dia, mesmo que seja um pouco.
De Obradovic costuma-se dizer que é um perfeccionista. O que significa para você essa palavra?
Preparar até o último detalhe a cada treino e não estar nunca satisfeito. Tudo pode melhorar. Só assim você pode esperar que tudo saia bem no dia em que precisar.
O que você diz a um jogador que não está envolvido no jogo?
Que esteja suficientemente fundamentado. Se alguém não o está, dou-lhe descanso e tentativa trasmitirle confiança. Também lhe lembro qual é a sua função dentro da equipe. Mas o ideal é que seja ele mesmo que se dê conta de que não está fazendo bem. Por isso, falo tanto com os jogadores do banco de reservas, para que estejam preparados e saibam o que estamos fazendo bem e o que não. Eu sempre digo ?cada vez que você tem um bom tiro, lança. Se entrar, perfeito. E se falhar, não é seu problema, é ?a minha? problema. Se você falhar e te mantenho em campo é porque eu te conheço e isso deve dar-lhe confiança. Mas, claro, tudo passa por conhecer muito bem o caráter e as possibilidades de cada um e o que pode esperar dele. Por isso, alguns não fuerzo e com outros eu sou mais agressivo.
Quais são as chaves para que, desde o primeiro ao último dos jogadores se sintam importantes?
Eles saibam, já desde a pré-temporada, que cada um traz algo, e é importante para o resto.
Como lhes tirar a pressão dos jogadores?
Tentando que se tomem com normalidade. Antes de um jogo importante, faço o mesmo que durante todo o ano. Mas sem pressão é impossível jogar em uma grande equipe, bem que um pouco vai bem. Mas também não há que se tornar obcecado, porque, se não, então não render. É Por isso que tento falar com eles, também, de coisas que não sejam de basquete, como de cinema, de política ou de música. É importante que a cabeça descanse.
O que você faz quando as coisas não saem de acordo com o que previsto inicialmente?
É uma parte do trabalho muito importante. Todo o mundo lida com informação prévia, mas apenas o jogo te dá as respostas. Trata-Se de pensar rápido e agir. E outra coisa importante: ter intuição. Tu conheces a tua equipa e sabe também, por experiência, que pode ter mil jogos em um. Há que saber ler cada um e reagir quando acontecem as coisas.
Como conseguir ser amigo de seus jogadores fora da faixa a ser tão duro com eles dentro?
Quando o treino é o único que me interessa é que estejam cem por cento. Eu não me meto na sua vida particular: entendo que são jovens e que querem desfrutar. Às vezes eu vou com eles para tomar um drinque ou por aí, mas há um limite: devem estar preparados para trabalhar duro sempre.
Para ti o aspecto psicológico é tão importante quanto o tático. Como você trabalha?
Em um computador há 12, 13 ou 14 jogadores diferentes. Hás de ter tempo para todos e que cada qual, individualmente, para se sentir parte de algo maior. Dependendo de como o jogador vai falo de uma maneira ou de outra. Os extrovertidos, tímidos, vanidosos, agressivos, de todo…. Isso, você tem que saber. Eu tenho um psicólogo o que lhe peço opinião. Muitas vezes me dá ideias sobre como abordar alguns assuntos e me relacionar com homens com personalidades muito diferentes, que têm sua própria maneira de ver a vida. E isso há que respeitá-lo se você quer ser um bom psicólogo.
Chama-Se: Sergio Scariolo.
Nasceu em: 1 de abril de 1961, em Brescia (Itália).
Treina: a. de Málaga.
Conseguiu: o campeonato do mundo com a seleção militar italiana em 1985. Também ganhou a Liga Italiana com Scavolini em 1990, duas copas do Rei (com o Tau Cerâmica em 1999 e em 2005 com Unicaza) e duas ligas ACB (com o Real Madrid em 2000 e com o. em 2006).
Foi eleito o Melhor Treinador do ano em Itália (1994) e em Portugal (2000).
Talvez porque estudou Direito, talvez porque foi graduado com nota nas melhores pistas da Europa, Sergio Scariolo fala de basquete com clareza didática e bom senso. O veredicto? Culpado de dominar seu ofício.
Em sua carreira passou por diferentes equipamentos. Ao chegar a um novo computador, qual é a primeira coisa que você faz? Como conversar com a equipe? Você vê-los jogar?
O primeiro é tentar recolher toda a informação possível sobre os jogadores, a cidade e o computador. Antes de opinar, tem que estar o mais informado possível, tanto a nível humano como organizativo.
Na hora de dirigir um grupo humano, o que é mais importante?
Tentar saber do ponto de vista profissional, as pessoas com as que você tem que colaborar. Isto é básico porque, uma vez que sabe que papel lhe convém a cada um, pode exigir-lhes o máximo. Trata-Se de um assunto delicado, porque todo mundo aspira a um papel melhor do que tem e pode ficar frustrado se você não se sente valorizada. Por isso, na hora de construir uma equipa, há que ter em conta a química e o grau de compatibilidade entre os diferentes membros dessa equipe, para que todos se encaixem formando uma verdadeira máquina.
O diálogo é importante? Até que ponto?
O nosso é um trabalho que exige tomar decisões em frações de segundo. Por isso, o diálogo deve existir durante os treinos, com o guarda-roupa; aí se pode opinar e discordar e eu sempre ouço. Mas não durante o jogo.
Se um de seus jogadores quebra o código interno, tem em conta a psicologia do jogador, antes de aplicar-lhe uma sanção, ou mides a todos com o mesmo moderada?
As que me planetas são situações diferentes. As falhas não são opinables, mas se podem desculpar sempre que um seja honesto com o grupo. Por exemplo, se você está atrasado a um treino e alerte, não há problema. Mas se não chamas para avisar, você está faltándoles o respeito a seus companheiros.
Como as estrelas, há que tratá-las como o jogador número 12?
Quanto à disciplina, educação e respeito, sim, sem dúvida. Por outro lado, o jogador de número 12 entende-se que as estrelas tenham um salário mais elevado e uma maior exposição mediática.
Como conseguir que todos os jogadores se sintam importantes para o grupo?
Quando chegam à elite, os jogadores assumem que nem todos vão ter a mesma repercussão no computador. Para evitar a frustração, falo com eles no início da temporada e sempre prometo menos protagonismo do que eu acho que vou poder conceder.
Antes de um jogo importante (uma final, por exemplo), como lhes solta um discurso especial para motivá-los? Ou será que você prefere não quebrar a sua concentração?
Depende muito do computador. Se é uma coleção jovem e chegou a uma final, é que você traz uma mecânica positiva e há que ensinar ?cabalgarla?. Isso é fazê-los entender que, para chegar a bom porto, muitas vezes, há que sofrer momentos de crise. Se você tem isso claro, não afundarão quando aparecerem as quedas de jogo.
Em contrapartida, se o computador é um veterano, pressupõem que você já tiver jogado e pode até ganhou alguma competição e não precisa de grandes palestras. Sempre é mais fácil de se conseguir o equilíbrio entre motivação e concentração em equipes vencedoras. Em qualquer caso, a cada final e cada adversário é diferente.
Como potencializar as qualidades de cada jogador, e atribuir o papel que mais lhes convém ou tentar melhorar seus pontos fracos?
O ideal é encontrar um equilíbrio. A experiência te ajuda a saber quando você deve apertar e quando soltar. Há que estar atento aos sinais que emite cada jogador (indiferença ao treinar, más caras, etc) e tratarles separadamente, sempre que possível.
Chama-Se: Panagiotis Giannákis.
Nasceu: 1 de janeiro de 1959 e Nikea (Grécia).
Treina: Olympiacos e a seleção da Grécia.
Conseguiu: Como jogador, fez parte da seleção da Grécia, junto com Nikos Gallis, que sagrou-se campeã da Europa em 1987. Com o Panathinaikos conseguiu a Euroliga em 1996, depois de quatro participações na Euroleague Final Four. Como treinador, levou a seleção grega para começar o Campeonato da Europa de Belgrado, em 2005. Em 2006 conseguiu a medalha de prata no Campeonato do Mundo do Japão, depois de perder a final com os EUA
Panagiotis Giannakis, o íncreíble base do Aris de Salónica, ainda é tão forte que, quando lhe chamavam ?Dragão?. No entanto, e ao contrário de então, não apura as posses até o último segundo, mas que responde rápido. Na entrevista que lhe fizemos em um café grega, parecia saber de memória as respostas.
Em Portugal recorda como um dos vencedores mais ferozes do que foi conhecido o basquete. Será que isso pode ser ensinada ou é, acima de tudo, uma atitude perante a vida?
Tem que ter um pouco disso no seu caráter. O instinto é algo muito importante, mas há uma coisa que considero importante: quando mais trabalha um, o mais eficaz é, melhor técnica tem, mais habilidades e conseguir mais caráter desenvolve na pista.
Tu deverias trabalhar muito, porque sempre estava disposto a morrer por ganhar…
Se você perguntar se pode ensinar essa atitude vencedora, a minha resposta é que é importante encontrar um grupo de jogadores que sejam receptivos à idéia que lhes quer transmitir o seu treinador.
O principal é ter fé em si mesmo?
O mais importante é a equipe. A fé é importante, mas ainda mais a paciência.
O que você pode fazer o treinador para dar exemplo?
Marcar as regras e explicar que valem para todos, inclusive para ele mesmo. Ninguém está acima do computador, por isso é importante que o treinador faça o mesmo, siga algumas rotinas gerais, iguais às do resto do grupo. O computador sempre vai primeiro; o indivíduo, o segundo.
Gallis, Chistodoulou, Phillipou, Karagounis, Kambouris…foram jogadores geniais. Tu, que viveu a partir de dentro, qual você acha que é o segredo para juntar personalidades tão diferentes?
Uma ou duas personalidades fortes estruturam o computador.
É verdade que os jogadores clássicos são mais flexíveis, bem como pessoas que as grandes estrelas?
Muitas vezes as grandes estrelas acabam sendo aquelas que fazem o que se lhes pede. Nem mais, nem menos. Eu sou dos que acreditam que a parte psicológica é tão importante como a aptidão física ou técnica.
Se um de seus jogadores comete uma indisciplina, qual é a sua maneira de resolver a situação? O indulgência ou um castigo exemplar?
A primeira coisa que faço início de temporada é explicar a cada jogador que pode fazer e o que é exatamente o que se pede para que o computador seja mais eficaz. Além disso, explico também o que eu acho que são os seus pontos fracos. Só depois disso, de ter reconhecido, pode-se começar a resolver qualquer problema que surga.
Desta forma, punir não é nada difícil, desde que o faça por algo que o jogador não admita ter feito mal, porque já é esperado.
Qual é o melhor conselho que você pode dar a alguém que começa?
Olhar para os colegas e, em última instância, por um mesmo. Os outros devem sempre ir primeiro. Por certo, uma boa escola é aprender com os erros dos outros…
Os molhos que se caracterizam pelo seguinte: criações muito apetitosas, cheias de sal e calorias, para molhar batatas fritas, nachos, palitos ou pão torrado. A maioria dos molhos que você encontra nos supermercados contêm ingredientes que parecem fazer parte de um derrame de produtos químicos. Os molhos caseiros que te propomos a seguir são muito mais saudáveis e muito fáceis de preparar. Além disso, contêm apenas 200 calorias por cada porção de 75 gramas.
Os molhos que se caracterizam pelo seguinte: criações muito apetitosas, cheias de sal e calorias, para molhar batatas fritas, nachos, palitos ou pão torrado. A maioria dos molhos que você encontra nos supermercados contêm ingredientes que parecem fazer parte de um derrame de produtos químicos. Os molhos caseiros que te propomos a seguir são muito mais saudáveis e muito fáceis de preparar. Além disso, contêm apenas 200 calorias por cada porção de 75 gramas.
Molho de feijão negras defumada
Muito molho de feijão preto são muito saudáveis, mas o problema é que são sosas. O que sugerimos leva queijo ricota, para maior cremosidade, presunto serrano e chile, para que se destaque o aroma defumado, e muitas especiarias que asseguram que tenha um sabor delicioso.
Ingredientes
1 lata (aprox. 400 gramas)
de feijões pretos, escurridas
e enjuagadas
250 gramas de queijo ricota baixo teor de gordura
100 gramas de presunto cru cortado em pedaços
1 colher de sopa de chipotle curtimenta (ou 1 colher de sopa de pimentão defumado)
1 cenoura descascada e cortada
a tiras finas
1 cebola chalota picada ou ¼
de cebola roxa picada
1 colher de chá de cominho moído
Suco de ½ limão
1 colher de chá de orégano seco
½ Colher de chá de sal
Preparação
1) Despeje o feijão negras em um robô de cozinha e pressione o botão várias vezes até que fiquem bem moídas.
2) Adicione o queijo ricota, o presunto serrano, o chile chipotle, a cenoura, a cebola chalota, o cominho em pó, o suco de limão, o orégano seco e o sal. Bátelo tudo até obter uma mistura sem grumos.
Quantidade resultante: 700 gramas.
Molho de queijo da cerveja
Leva cerveja. Leva queijo. E o melhor é que não fará com que você explore o botão das calças.
Ingredientes
200 gramas de queijo Cheddar baixo teor de gordura, ralado
1 cebola chalota picada ou ¼
de cebola roxa picada
2 alho-poró cortados em lâminas
2 colheres de chá de mostarda granulada
1 colher de chá de pasta de rábano picante
1 colher de sopa de alecrim fresco
¼ Colher de chá de sal
175 gramas de creme de leite de baixo teor de gordura
60 ml de cerveja preta
Preparação
1) coloque o queijo, a cebola chalota, o alho-poró, a mostarda granulada, a pasta de rábano picante, o alecrim e o sal em um robô de cozinha e pressione o botão várias vezes até que se misturem bem.
2) Adicione o creme de leite e a cerveja e bátelo tudo até obter uma consistência sem grumos.
Quantidade resultante: 500 gramas.
Molho de cebola caramelizada
As cebolas caramelizadas lhe dão um sabor intenso a esse molho, e a proteína do iogurte grego traz cremosidade.
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga
2 cebolas grandes laminadas
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
3 dentes de alho picados
275 gramas de cogumelos laminados
175 ml de iogurte grego baixo
em gorduras
1 colher de sopa de sálvia ou alecrim fresco
½ Colher de chá de sal
¼ Colher de chá de pimenta
Preparação
1) Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e dórala cerca de 5 minutos até que fique translúcida, acrescente o açúcar e o vinagre.
2) Baixa em fogo baixo, cubra a panela e deixe cozinhar a mistura de 25 minutos, removiéndola de vez em quando, adicione o alho e deixe que cozinhe mais 5 minutos. Despeje a mistura em uma tigela.
3 Dê os cogumelos, sobe ao fogo médio e deixe que se cuezan durante cerca de 5 minutos.
4 Com a cebola e os cogumelos frios, coloque os ingredientes no robot de cozinha e tritúralos até fazer puré.
Quantidade resultante: 500 g
O grande concha
Seus convidados não vão maravilhar-se com uma simples bolsa de nachos. Uma alternativa muito mais saudável e vistosa é servir estas magníficas variedades que te propomos aqui mesmo.
Jerky
Essas tiras de carne curada estão repletas de proteína para saciar o apetite. A marca Jack Link’s é toda uma referência. (www.myamericanmarket.com).
Tiras de batata-doce
Se estiver a preparar no forno terão menos calorias do que se as fríes em uma frigideira. Compra duas batatas-doces e pronto.
Pão de pita no forno com limão e pimentão
O pão de pita que vendem em supermercados está cheia de óleo. Muito melhor o caseiro. Curta dois pães pita integrais em triângulos. Coloque-os em um recipiente e adicione uma colher de sopa de azeite, as raspas e o suco de um limão, uma colher de chá de pimentão defumado e meia colher de chá de sal. Hornéalos durante cerca de 20 minutos a 175 graus centígrados.
O tênis é um esporte intermitente, que é jogado a alta intensidade e a um ritmo rápido, onde os pontos duram segundos e o jogo tem interrupções; a concentração e o tempo de reação, a agilidade, a velocidade, os saltos e a força explosiva têm grande importância, por tudo isso, o sistema anaeróbio esta envolvido como grande protagonista, embora a via aeróbica também tem importância.
A duração de um jogo de ténis é indeterminada, a nível amador e também na maioria dos torneios profissionais é jogada à melhor de 3 sets, mas no caso dos tenistas profissionais que participam em torneios tão importantes como os Grand Slam e a Copa Davis, os partidos se alongam, jogando ao melhor de 5 sets.
A média de um jogo de ténis é de 1 h 30′ – 2 h, podendo se adiantar alguns jogos até mais de 5 horas ou se desenvolveu ainda outros em menos de 1 hora. Além disso, dependendo o nível dos tenistas e em que torneios participem, estes podem jogar a cada 2 dias, à medida que vão passando eliminatórias e participar em diferentes modalidades como: individual, duplas e duplas mistas, exigiéndose fisicamente mais. Por tudo isso, pode-se dizer que o tênis é um esporte muito exigente, sendo, além disso, a nível profissional a temporada competitiva muito longa e onde as viagens e mudanças de horário são uma constante.
Como deve ser a alimentação de um tenista?
* Variada e equilibrada em alimentos e nutrientes, fazendo um mínimo de 5 refeições ao dia, de forma ordenada e fracionada. E, adaptada ao gasto energético do atleta.
* Os hidratos de carbono fornecem a energia necessária para realizar o exercício; cereais em suas diversas versões e alimentos (arroz, aveia, quinoa, pão, macarrão…) e outros alimentos ricos neste nutriente, como a batata, os legumes, as frutas e os legumes, serão a principal fonte de energia e a ingestão mínima de hidratos de carbono será entre 5-7 g/kg de peso corporal por dia, em treinos moderados (1-1:30 h/dia) e entre 7 a 10 g/kg de peso corporal por dia, em exercícios de longa duração (2 a 4 h/dia), duração habitual das sessões de treinamento, já que este, divide-se em treinamento fora da pista para trabalhar o condicionamento físico e o treinamento em campo para trabalhar aspectos técnicos e a estratégia do jogo.
* O consumo de proteína (aves, carne, peixe, ovos, laticínios, legumes, frutos secos…) deve estar em torno de 1,2-1,4 g/kg de peso corporal por dia para reparar o dano muscular e promover, juntamente com os hidratos de carbono, uma adaptação e maximização dos efeitos do treinamento, entre outras funções.
*Os lipídios, representam entre 20 e 30% da energia da dieta, priorizando a ingestão de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, presentes no óleo de oliva, abacate, peixes, frutos secos, etc.
* As vitaminas e minerais devem ser ingeridos em proporções corretas, uma alimentação variada e suficiente em energia, deve assegurar o aporte necessário de micronutrientes. Tomar doses altas em forma de suplementos (se estes não são justificados por algum défice em concreto) não terá nenhum benefício para o atleta e pode acarretar um excesso crônico de micronutrientes.
Alimentação durante os treinos
Os treinos vão implicar uma diminuição das reservas musculares de glicogênio. É por isso que sempre tem que fazer uma ingestão rica em hidratos de carbono, cerca de 2-3 horas antes de começar a sessão de treinamento: cereais, pão, laticínios desnatados, geléia, mel, frutas ou frutas secas.
Nos treinos de alto desempenho que tenham uma duração de mais de 60 a 90 minutos, recomenda-se consumir 30-60 g/hora de hidratos de carbono: bebida isotónica, gel, barra esportiva ou até mesmo frutas.
Alimentação durante um jogo de tênis
Antes: 24-48 h anteriores, para assegurar uma ingestão de hidratos de carbono de entre 7 a 10 g/kg de peso e por dia, se não tem jogo de competição recomenda-se diminuir a atividade física para conseguir aumentar e encher os depósitos musculares de glicogênio.
Refeição pré-competição: 2 a 4 horas antes do jogo, ingerir entre 2-4 g de hidratos de carbono/kg de peso, a refeição deve ser rica em carboidratos, moderada em proteínas, baixa em gordura para facilitar a digestão e alimentos pouco fibrosos para evitar problemas gastrointestinais, boas opções seriam: lácteo sabor, cereal, pão, alimento de proteína sem gordura, frutas e ingestão de água.
Durante: os partidos que tenham uma duração de mais de 60 a 90 minutos, recomenda-se consumir 30-60 g/hora de hidratos de carbono com: bebida isotónica, gel acompanhado de ingestão de água, barra esportiva ou até mesmo frutas (embora a absorção da frutose é mais lenta do que a da glicose ou maltodextrina).
No caso de ter vários jogos em um mesmo dia, há que planificar a nutrição se estes são separados em:
Mais de 3 horas: se você pode comer massa, peixe, fruta e ingestão de água.
2 horas: você pode comer iogurte sabor, pão com queijo fresco 0%, mel, frutos secos e/ou frutas e ingestão de água.
Menos de 1 hora: bebida isotónica e barra esportiva ou gel com um pouco de água.
Depois: dentro da primeira hora após o encerramento do jogo, deve se hidratar e se alimentar adequadamente. Por isso, se pode optar por uma bebida de recuperação com aporte de sódio e hidratos de carbono e proteína hidrolisada em uma proporção de 4:1, onde se deve tomar 1 g de hidratos de carbono por kg de peso e 0,2 g de proteína por kg de peso. Isso também poderia começar com as proporções adequadas de bebida esportiva, leite com sabor, cereais ou pão com proteína magra e frutas.
Mais tarde, com a ingestão de refeições sólidas continuarão a ser restabelecendo os níveis musculares de glicogênio, estas devem ser ricas em hidratos de carbono e com algum alimento proteico para promover a síntese de proteínas e a recuperação do glicogênio muscular.
E a hidratação?
A hidratação é a chave para o desempenho de um jogador, como qualquer outro atleta, precisa ingerir líquidos de forma ministrado e terá de se hidratar antes, durante e depois do treino e da competição, com água e bebidas esportivas para compensar as perdas de água, glicogênio e minerais. Muitos jogos de tênis, jogam a altas temperaturas, é comum que haja partidos que disputam a 30ºC, afetando mais a transpiração e a perda de líquido e eletrólitos por parte do jogador.
A pauta de hidratação deve ser individualizada e adaptada a cada tenista, de acordo com sua taxa de transpiração e ambiente (calor, umidade, etc) em que compete.
Antes: beber entre 5-7 ml/kg de peso, antes do início da atividade, ou seja 2-3 copos de água, cerca de 3-4 horas antes de começar, se prevê um treino muito intenso ou antes de disputar uma partida, recomenda-se que um dos vasos seja de água e outro de bebida isotónica. Além disso, 1 hora antes, recomenda-se beber um copo de líquido.
Por: recomenda-se beber 150-200 ml de líquidos a cada 15-20 minutos. Quando o exercício for superior a 60 a 90 minutos, a água não será suficiente e recomenda-se tomar bebida isotónica para cobrir não apenas a perda de líquido, mas também a depleção de glicogênio e a perda de sódio e outros eletrólitos que comportam fadiga e uma diminuição no desempenho. Além disso, embora hoje em dia, a perda de eletrólitos já não se relaciona como a única causa das cãibras musculares, devido a que estes são de origem multifatorial e as causas são variáveis, como, por exemplo, pode ser a exposição a altas temperaturas, tomar bebida isotónica sim que pode ser uma boa forma de prevenção deles, cobrindo a desidratação e a perda de sódio, magnésio e cálcio, minerais muito importantes para o bom funcionamento muscular.
Depois: seguir rehidratándose com bebida isotónica e água.
Suplementação para atletas
Os suplementos que parecem ter demonstrado algum benefício, e com os quais se pode considerar suplementado são da creatina e da cafeína, apesar de que ainda são necessários mais estudos para poder obter resultados mais conclusivos.
A creatinapermite aumentar os níveis de fosfocreatina no músculo, facilitando assim que se gere mais ATP, combustível necessário para realizar os exercícios com intervalos de alta intensidade e aqueles destinados a desenvolver a massa e a força muscular.
A cafeína, reduz a percepção do cansaço e da fadiga, estimulando o sistema nervoso e melhorando a função muscular e termorreguladora, a dose recomendada é de 2 a 6 mg/kg, tendo em conta que o efeito máximo é alcançado a 60 minutos da ingestão.
Conclusão
Em conclusão, os tenistas como qualquer outro atleta, precisa ter cuidado com a alimentação para poder render ao máximo e melhorar seus resultados. Não é por acaso que grandes atletas como Rafael Nadal ou Novak Djokovic prestar uma grande atenção a sua dieta, tanto durante a pré-temporada como durante a competição.
As diretrizesalimentares como as de ingestão de líquidos terão que ser totalmente individualizadas por parte de um nutricionista-nutricionista, de acordo com as características físicas e o treinamento do tenista. Em Alimmenta você encontrará uma equipe de especialistas em nutrição esportiva, que ajudarão você a atingir seus melhores resultados.
Qual a quantidade? Uma, sem casca e em pedaços Pesquisadores da Universidade de Bristol, na inglaterra, e da Universidade de St. Andrews (Reino Unido), afirmam que os caroteno da cenoura fizeram brilhar um pouco a pele dos indivíduos objeto do estudo.
Mantém a sua massa muscular com cebola vermelha
Qual a quantidade? Uma cortada Um rosto envelhecido perde o tônus muscular. A quercetina é um flavonóide que ajuda a conservá-la. E uma única cebola irá fornecer a quantidade certa.
Fugir das canas comendo frango
Quanto custa? 4 peitos de frango cortadas
Você estão saindo canas? A vitamina B12 que contém o frango ajuda na produção de melanina, que mantém a cor natural do cabelo.
Ostentando o brilho do seu olhar com gengibre fresco
Quanto custa? Uma colher de sopa em pedaços O arcus senilis é um anel esbranquiçado que aparece ao redor do olho e que está associada com níveis elevados de colesterol. Apague com gengibre: de acordo com a Saudi Medical Journal, uma colher de chá durante 45 dias, reduz o colesterol LDL.
Mantém o teu cabelo com feijão edamame
Quantas? 100g De acordo com o Journal of Nutrition, a proteína de soja que contêm o feijão edamame inibe 15% de dihidrotestosterona, hormônio responsável pela perda de cabelo.
Mantenha a sua altura com feijão
Quantas? 90 g cortadas O silício contido nas feijão ajuda a absorver o cálcio que fortalece os ossos. 90 gr fornecem 9 mg que é a quantidade perfeita.
Reduz suas rugas com óleo de gérmen de trigo
Quanto custa? ¾ De colher O melhor redutor de rugas é a Vitamina E. Atua com compostos como o licopeno e o beta-caroteno para evitar o dano solar, rugas e manchas. Esta quantidade de óleo você fornece os 15 mg de CR.
Conserva a tua energia com alho
Quanto custa? 2 colheres de chá (triturado) O exercício faz com que você se preserves e o alho ajuda a ter energia. Pesquisadores turcos são descobri que melhora o desempenho ao aumentar o fluxo sanguíneo.
Mantenha o seu peso com arroz basmati
Quanto custa? 400 g de arroz cozido Pesquisadores americanos mostraram que uma perda de quatro quilos e meio de peso pode levar quatro anos. Assim, não estaria mal que de vez em quando cambiases seu saudável arroz integral baixo em calorias, o arroz basmati, com um alto índice glicêmico.
A refeição perfeita
Quer um prato que reúna todos esses ingredientes? Aposta por este salteado de frango e faça assim:
Frite a cebola e o alho no óleo até que se pochen. Adicione o gengibre, o frango, as cenouras e as vagens verdes. Remove até que se façam. Coze-se o arroz em água salgada durante 20 minutos. Adicione o frango, 80 ml de caldo de legumes 2 colheres de sopa de molho de soja e uma colher de sopa de mel. Cuécelo 5 minutos, adicione o edamame, cuécelo durante 6 minutos mais barrar, fruta, etc com o arroz com um pouco de óleo de gérmen de trigo.
Porções: 4. Tempo: 30 minutos.
E, como a alimentação? Como deve ser a estratégia nutricional a seguir por parte dos praticantes de snowboard de competição?
Variada, equilibrada, distribuída em várias refeições ao longo do dia e personalizada às características físicas e ao gasto de energia do atleta.
A energia que gasta um snowboarder é aumentada de forma significativa, devido à temperatura ambiente extrema e os tremores que ocorrem em tais condições. Assim, devem-se levar 45-55 kcal/kg de peso e por dia, ou seja, um snowboarder de 70 kg teria que tomar uma media de orientação de 3.500 kcal/dia em períodos de treinamento. Mas, esta recomendação deve ser individualizada e mudará de um atleta a outro, de acordo com composição corporal e tipo de treinamento.
Os hidratos de carbono (cereais, pão, batatas, legumes, frutas…) são a fonte de energia principal e um baixo aporte deste nutriente pode predispor o atleta a sofrer lesões e quedas no desempenho. Por isso, a ingestão deve ser de 7-10g/kgde peso e por dia. Há que ter em conta que no snowboard ocorre mais gasto de energia durante o treino do que na competição. Além disso, os snowboarders acrobáticos (sobem a pé várias vezes até a plataforma de salto) terão que abordar o consumo de 10g/kg de peso e por dia.
A ingestão de proteína (aves, carne, peixe, ovos, laticínios, legumes, frutos secos…) também será aumentada para 1,5-1,8 g/kg de peso e por dia, devido às exigências musculares e para facilitar a síntese de proteína na posterior recuperação muscular.
O consumo de gordura, recomenda-se que este em 1-1,2 g/kg de peso, e se potenciem as gorduras mono insaturadas (azeite, abacate, sementes, frutos secos, legumes…) e poli-insaturadas (peixe azul, nozes, sementes de linho, óleo de oliva extra-virgem…), estas últimas, por sua ação anti-inflamatória.
Dieta para os treinos
Nos treinos recomenda-se tomar entre 15 a 30 g de hidratos de carbono para a hora; tendo em conta que os treinamentos técnicos podem favorecer que os depósitos de glicogênio dos atletas se esgotem antes em comparação com os treinos mais orientados para o trabalho de velocidade. Além disso, se a temperatura exterior é de extrema, ou seja, abaixo dos 0ºC, recomenda-se consumir 30 g já que o gasto energético será maior. Esta quantidade de hidratos de carbono pode tomar nos intervalos em forma de barra energética ou gel (acompanhado de água).
Hidratação durante a prática do snowboard
A altitude e as baixas temperaturas aumentam a perda de líquidos, a ingestão de líquido deve estar em 250-700 ml de líquido a cada hora, mas cada atleta terá orientações de hidratação individualizadas de acordo com o seu peso e taxa de transpiração. A bebida isotónica a temperatura moderada, entre 10-20 ° C, é ideal e a melhor opção para se manterem enquanto se está praticando snowboard já que traz líquido, açúcares e eletrólitos, recomenda-se fazer tomadas a cada 15-20 minutos. Esta, pode-se envolver com isolamento térmico e proteger bem para facilitar que se mantenha a temperatura indicada.
Dieta de recuperação
Uma vez terminado o treinamento, começa a recuperação, é conveniente hidratar o corpo com 500-700 ml entre bebida isotónica e água, tomar hidratos de carbono 1 g/kg de peso, com pequenas quantidades de proteína ~10-15 g, como, por exemplo, algum sanduíche: pão com queijo fresco e mel ou pão com marmelo e peru. Também podem desfrutar de uma barra de energia, gel, frutas ou frutos secos. Quando já estiver no local de descanso deve seguir a dieta habitual rica em hidratos de carbono, com ração de legumes e proteína e lembrar-se da importância de adicionar pratos e caldos ou sopas que ajudam o organismo a entrar em calor.
O que comer nos dias antes da competição
Dois ou três dias antes da competição, os skatistas que participam em provas longas, com várias rodadas, devem fazer uma sobrecarga de hidratos de carbono de 10-12 g/kg de peso corporal, por dia. E, no mesmo dia da competição, umas 3 horas antes, comer alimentos ricos em hidratos de carbono e de fácil digestão (baixos em fibra e gordura) como: iogurte sabor com geleia, cereais e banana e ingerir 2 a 3 copos de líquido, a uma temperatura moderada.
Além disso, as provas que há várias rodadas e depois da segunda corrida, convém tomar hidratos de carbono para manter a disponibilidade de energia, dependendo do tempo entre a segunda e a corrida seguinte, o tipo de alimento que vai ser um ou outro, a partir de um gel, uma barra energética ou até mesmo um lanche. E, claro, seguir hidratándose corretamente.
Por último, também é importante destacar que os skatistas estão expostos a um estresse oxidativo maior, devido ao treinamento em montanha. Mas, também é verdade que seu corpo se adaptou a esta situação e, por isso, o consumo de antioxidantes (betacaroteno, flavonóides, vitamina C e e, selênio e zinco), através da dieta e nas quantidades recomendadas deve ser suficiente.
E, como a alimentação? Como deve ser a estratégia nutricional a seguir?
Variada, equilibrada, distribuída em várias refeições ao longo do dia e personalizada às características físicas e ao gasto de energia do atleta.
A energia que gasta um esquiador alpino é aumentada de forma significativa, devido à temperatura ambiente extrema e os tremores que ocorrem em tais condições. Assim, devem-se levar 45-55 kcal/kg de peso e por dia, ou seja, um esquiador de 75 kg teria que tomar uma media de orientação de 3.750 kcal/dia em períodos de treinamento. Mas, esta recomendação deve ser individualizada e mudará de um atleta a outro, de acordo com composição corporal e tipo de treinamento.
Os hidratos de carbono (cereais, pão, batatas, legumes, frutas…) são a fonte de energia principal e um baixo aporte deste nutriente pode predispor o atleta a sofrer lesões e quedas no desempenho. Por isso, a ingestão deve ser de 7-10g/kgde peso e por dia. Há que ter em conta que no esqui alpino ocorre mais gasto de energia durante o treino do que na competição, com exceção da prova de slalom e slalom gigante paralelo, onde o gasto energético é elevado já que costumam prolongar durante todo o dia. Além disso, os esquiadores alpinos que estão em períodos de treinamento mais intenso, terão que abordar o consumo de 10g/kg de peso e por dia.
A ingestão de proteína (aves, carne, peixe, ovos, laticínios, legumes, frutos secos…) também será aumentada para 1,5-1,8 g/kg de peso e por dia, devido às exigências musculares e para facilitar a síntese de proteína na posterior recuperação muscular.
O consumo de gordura, recomenda-se que este em 1-1,2 g/kg de peso, e se potenciem as gorduras mono insaturadas (azeite, abacate, sementes, frutos secos, legumes…) e poli-insaturadas (peixe azul, nozes, sementes de linho, óleo de oliva extra-virgem…), estas últimas, por sua ação anti-inflamatória.
Alimentação para os treinos de esqui alpino
Nos treinos recomenda-se tomar entre 15 a 30 g de hidratos de carbono para a hora; tendo em conta que os treinamentos técnicos podem favorecer que os depósitos de glicogênio dos atletas se esgotem antes em comparação com os treinos mais orientados para o trabalho de velocidade. Além disso, se a temperatura exterior é de extrema, ou seja, abaixo dos 0ºC, recomenda-se consumir 30 g já que o gasto energético será maior. Esta quantidade de hidratos de carbono pode tomar nos intervalos em forma de barra energética ou gel (acompanhado de água).
Hidratação durante a prática do esqui
A altitude e as baixas temperaturas aumentam a perda de líquidos, a ingestão de líquido deve estar em 250-700 ml de líquido a cada hora, mas cada esquiador tem umas pautas de hidratação individualizadas de acordo com o seu peso e taxa de transpiração. A bebida isotónica a temperatura moderada, entre 10-20 ° C, é ideal e a melhor opção para se manterem enquanto está esquiando, já que traz líquido, açúcares e eletrólitos, recomenda-se fazer tomadas a cada 15-20 minutos. Esta, pode-se envolver com isolamento térmico e proteger bem para facilitar que se mantenha a temperatura indicada.
Alimentação pós-treino
Uma vez terminado o treinamento, começa a recuperação, é conveniente hidratar o corpo com 500-700 ml entre bebida isotónica e água, tomar hidratos de carbono 1 g/kg de peso, com pequenas quantidades de proteína ~10-15 g, como, por exemplo, algum sanduíche: pão com queijo fresco e mel ou pão com marmelo e peru. Também podem desfrutar de uma barra de energia, gel, frutas ou frutos secos. Quando já estiver no local de descanso deve seguir a dieta habitual rica em hidratos de carbono, com ração de legumes e proteína e lembrar-se da importância de adicionar pratos e caldos ou sopas que ajudam o organismo a entrar em calor.
Dieta nos dias que antecederam a competição
Dois ou três dias antes da competição, os esquiadores que participam em provas longas, com várias rodadas, devem fazer uma sobrecarga de hidratos de carbono de 10-12 g/kg de peso corporal, por dia. E, no mesmo dia da competição, umas 3 horas antes, comer alimentos ricos em hidratos de carbono e de fácil digestão (baixos em fibra e gordura) como: iogurte sabor com geleia, cereais e banana e ingerir 2 a 3 copos de líquido, a uma temperatura moderada.
Além disso, as provas que há várias rodadas e depois da segunda corrida, convém tomar hidratos de carbono para manter a disponibilidade de energia, dependendo do tempo entre a segunda e a corrida seguinte, o tipo de alimento que vai ser um ou outro, a partir de um gel, uma barra energética ou até mesmo um lanche. E, claro, seguir hidratándose corretamente.
Por último, também é importante destacar que estes atletas estão expostos a um estresse oxidativo maior, devido ao treinamento em montanha. Mas, também é verdade que seu corpo se adaptou a esta situação e, por isso, o consumo de antioxidantes (betacaroteno, flavonóides, vitamina C e e, selênio e zinco), através da dieta e nas quantidades recomendadas deve ser suficiente.
Existem vários alimentos para evitar a ejaculação precoce, e são uma excelente fonte de nutrientes, o que lhe ajudará com este problema. O objetivo de consumi-los não é mais do que tranquilizar o nosso sistema nervoso para que possamos render mais fazendo amor.
Neste blog você encontrará informações sobre exercícios e métodos para curar a ejaculação prematura, e sem dúvida, uma boa alimentação é um excelente complemento para conseguir superar este problema.
Isso não quer dizer que pelo simples fato de consumi-los você vai se curar, NÃO!”.
Se você deseja de fato um suplemento capaz de curar e erradiar seus problemas de disfunção, compre Herus Caps.
Também deve ter em conta as orientações sobrecomo controlar a ejaculação precoce, para garantir que você sempre terá o controle sobre o seu fluxo eyaculatorio.
Como te disse, a solução definitiva é a soma de vários fatores, e um deles (mas não o único) é uma boa alimentação. Todos os produtos, frutas e alimentos que produzam uma sobre-excitação em nosso corpo, fará com que queiramos ejacular antes. E isso é justamente o que queremos evitar.
13 Alimentos para Ejaculação e o Suplemento Herus Caps
Consome os produtos a seguir indicados, para que, aqueles dias de frustração fiquem no esquecimento:
1. Mirtilo
Atacam o colesterol de uma forma imediata, além disso, são orgânicos. Ajuda as artérias para se livrar do colesterol que está colado em suas paredes. Além disso, eles vão te ajudar a melhorar a circulação em seu corpo, e a relaxar. Isto não só irá ajudá-lo a melhorar a sua resistência, se não também a ter ereções mais fortes.
Em resumo, ajudam a que os vasos sanguíneos a relaxar, a melhorar a circulação e favorece uma certa ereção.
Smoothie de amora
Com leite de soja, 1/2 copo de suco de laranja, e um punhado de mirtilos, pode liquefazer e consumi-los todos os dias. Irá fornecer-lhe com vitamina E e D, que servirão para combater o stress, que é uma das causas que não se permitem aguentar mais fazer amor.
2. Aveia
É excelente para reduzir a ansiedade, isso te ajudará a conter a ejaculação se o tomar regularmente. Além disso, é rica em carboidratos, fibras e proteínas. Outro ponto a favor da aveia é que tem triptofano, o qual é um composto na forma de aminoácido essencial que ajuda o nosso organismo a sintetizar a serotonina.
Você pode consumi-la todos os dias acompanhado de leite ou iogurte. Tenta que estes produtos seja de soja, já que os lácteos nos sobre-excitados, e isso é justamente o que queremos evitar.
3. Aipo
Caracteriza-Se basicamente por ter 2 compostos essenciais: androsterol e androsterona. Não só você vai permitir durar mais em sexo, mas que servirá para aumentar sua virilidade fazendo muito mais atraente para as mulheres, em geral.
4. Tila
A tila e a camomila, são duas ervas que têm sido usados muito neste domínio, já que ajudam a tranquilizarte e como consequência se serve para reduzir a ansiedade. Ambos os fatores são muito importantes para melhorar o seu desenvolvimento na cama.
Consome-se de tila ou de camomila sempre que puder. Tenta não usar açúcar para potencializar sua ação sobre o organismo.
5. Banana
É uma das frutas que mais benefícios trará. Não chega a ser um sedativo, mas sim pode ser considerado um calmante natural muito bom, já que sua alta dose em triptófanos, ajuda a regular o seu humor de forma que você possa se concentrar na hora de prestar corretamente na cama. Vai ajudar muito a diminuir a sua ansiedade.
Aliás, você ainda não conhece o Guia para controlar a ejaculação?. Você deverá ler isso urgente: Mestre do Orgasmo. É o livro que me ajudou a passar de 30 segundos a mais de meia hora na cama 😀
6. Maracujá
É muito benéficos para o sistema cardiovascular, e também contém propriedades relaxantes que são muito importantes para driblar a ejaculação prematura. Além disso, servirá para regular o seu sistema nervoso central.
Pode utilizá-lo como infusão, e te servirá para arranhá-lo mais uns minutos ao relógio.
7. Pasiflora
Deve ser usada como infusão, mas você também pode comprá-lo em algum ervanário em forma de gotas para dissolver com água. Aconselho-Te que tomes esta bebida todos os dias, assim, se encontrará preparado sempre que a situação assim o garante.
8. Melancia
Os compostos que caracterizam a sandia para o que nos interessa são 2: beta-caroteno e licopeno. Ambos vão ajudá-lo a melhorar seu desempenho sexual significativamente. A melancia também pode encontrar um composto chamado citrulina, trata-se de um aminoacido que cumpre funções dilatadoras dos vasos sanguíneos.
9. Kiwi
É, talvez, um dos reis da vitamina C, a laranja também tem este prêmio, mas não é bem assim. Comer um kiwi, é como comer 10 laranjas, você vai ajudar a combater os radicais livres que têm uma incidência direta sobre a ejaculação precoce.
10. Melão
É rico em vitamina A, que é muito importante para melhorar o seu sistema imunológico. Tenta consumir melão regularmente.
11. Refeições com abacate
Tenta, pelo menos, 3 vezes por semana, para acompanhar as suas refeições com abacate. É rico em Zinco, um composto muito utilizado para o fim que nos interessa. O zinco ajuda muito a fortalecer seu sistema imunológico.
12. Goiaba
Uma fruta muito boa para melhorar seus tempos. É rico em vitamina A e C. Imagine que é como consumir um kiwi e um abacate, uma vez, pode-se imaginar o seu potencial?. Ajuda a manter o equilíbrio do seu corpo em todos os sentidos, incluindo o controle da ejaculação.
13. Mamão
Possui uma grande quantidade de antioxidantes, como já vimos, os mesmos servem para eliminar os radicais livres do nosso organismo. Contém vitamina B, além das acima mencionadas, vitaminas A e C. Uma fruta muito poderosa que deve consumir regularmente.
O melhor que você pode fazer é tomar 2 ou 3 destes alimentos e compromete-se a consumi-los regularmente. A prova é o sucesso, então, que não decaigas!.
O estimulante sexual Herus é uma inovação no mercado brasileiro e chega prometendo resolver os problemas de disfunção eréril e ejaculação precoce. Se voce sofre algum desses disturbios, com certeza Herus Caps é o rémedio ideal para voce.
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Aproximadamente aos 6 meses de vida, embora possa variar de um bebê para outro, faz-se necessário incorporar alimentos que complementam a amamentação para poder satisfazer as necessidades energéticas e nutricionais do bebê e poder continuar com um crescimento e um desenvolvimento ideal e um adequado estado de saúde. É então quando o bebê começa a apresentar vários sinais de interesse para os alimentos e sem passá-los por alto, devemos responder a esta demanda.
A incorporação precoce de outros líquidos ou alimentos aumenta o risco de que o bebê sofra de doenças indesejáveis.
Conhecendo e desfrutando dos alimentos
Neste período, além disso, iniciam-se outros tipos de aprendizagens, ao lado da alimentação:
Um aprendizado mecânico: o bebê deve aprender a mastigar, engolir, a pegar os alimentos com as mãos e descobrir texturas, levá-los à boca e descobrir diferentes aromas e sabores.
É aconselhável que os bebês apresentarem com a comida, a tocar, a huelan e a testarem já que, assim, familiarizamo-nos com os alimentos e os aceitam melhor. Devemos também promover a autonomia da criança, sentándolo na mesa junto com o resto da família, sempre sob a supervisão de um adulto.
De conduta alimentar: os momentos em que estamos comendo com o bebê, estamos mostrando como os nossos hábitos alimentares. Por isso, é importante que estes sejam os mais adequados, já que neste período vão desenvolver as suas preferências alimentares e uma vez instauradas estas permanecem estáticas e são mais difíceis de mudar.
Sempre devemos respeitar os sinais de fome e saciedade da criança quando lhes ofereçamos os alimentos. Há crianças que são geralmente muito e tudo lhes parece bem e outros que com pouca quantidade já vai se sentir saciado, vai depender da criança e de suas necessidades. Também devemos respeitar seus gostos e preferências para os alimentos. Temos à nossa disposição uma vasta gama de alimentos e de se rejeitar alguns alimentos podemos escolher outros dentro de um mesmo grupo e não se preocupar se há alguns alimentos que não quer. Tem o direito de não gostar de certos alimentos, mas é importante habérselos oferecido em diferentes ocasiões e em diferentes preparações. É muito comum que quando maior interesse mostramos os pais para que façam um alimento, eles mostram um menor desejo dos mesmos.
Outras vantagens do aleitamento materno
Outra das muitas vantagens que tem o aleitamento materno tem que ver precisamente com a aceitação ou não de novos alimentos. Durante a amamentação, se deslocam os aromas e sabores da alimentação da mãe através do leite, de modo que o bebê está mais familiarizado com diferentes sabores, e aceitará melhor novos alimentos. É importante, então, que a mãe, tanto na gravidez como durante a amamentação, a sua alimentação é muito variada e que inclua alimentos muito variados.
Por outro lado, um dos riscos e prejuízos da alimentação com substitutos para o lactente são as dificuldades na adaptação à alimentação complementar para o fato de que o sabor do leite não altera em nenhum momento.
Como incorporar novos alimentos
A passagem da alimentação exclusivamente com leite materno (ou em seu defeito aleitamento artificial), um alimento líquido e com uma temperatura agradável para o bebê, a incorporar outros alimentos complementares, de diferentes texturas e temperaturas, requer certa lentidão e uma atitude positiva para o final transmitir segurança e confiança ao bebê. É um período de muitas mudanças, já que também se acrescenta o fato de estar sempre ao lado da mãe, de forma descontraída, a fazer parte da família na mesa e usar utensílios para comer.
Por parte dos bebês estas mudanças são na sua maioria bem aceitos, já que se encontram em uma fase em que tudo lhes atrai e mostrar curiosidade por qualquer coisa.
Como começar a incorporar os alimentos?
Dizer por quais alimentos você deve começar a alimentação complementar seria bastante contraditório. Cada país, cada cultura ou cada família tem hábitos adquiridos e é esta que decide como fazê-lo. Não é, portanto, uma parte relevante a destacar.
Começar por oferecer alimentos de origem vegetal como cereais, mesmo com glúten, como indicam vários estudos, frutas ou legumes, são todas opções válidas e todos acabarão fazendo parte da alimentação da criança. Estes podem ser utilizados como fontes principais junto ao aleitamento materno (ou amamentação artificial) de acordo com a ESPGHAN e outras entidades como a Academia Americana de Pediatria.
Quanto aos alimentos de origem animal, segundo a OMS incorporar de forma precoce alimentos, como carne, peixe ou ovos pode ser prejudicial para o bebê e gerar efeitos adversos, como sobrecarga do fígado e dos rins. Por isso, aconselha-se tomar destes alimentos, rações pequenas entre 20-30g/dia de carne ou de 30-40g/dia de peixe, de preferência, uma vez que os alimentos acima já estão instaurados na sua alimentação diária.
Outros alimentos como o iogurte natural ou queijos frescos, podem oferecer a partir dos 10 meses, uma vez bem aceitos alimentos dos grupos anteriores.
Não é necessário fornecer alimentos especiais para bebês, já que estes acabam afastando o bebê para a alimentação do resto da família.
É importante incorporar os alimentos de forma gradual. Oferecer os alimentos ao bebê de um em um para avaliar a sua tolerância e os possíveis efeitos adversos que podem causar, como diarréia, vômitos, erupções cutâneas, etc., neste caso, é aconselhável recorrer a um centro médico.
Se, depois de várias repetições de oferecer o mesmo alimento, a criança tolera bem, continuamos com a incorporação de outro alimento novo. Não esquecer que muitos alimentos contêm diferentes tipos de alimentos, por exemplo, uma massa leva em sua preparação ovo (entre outros) que, possivelmente, ainda não testado.
Além disso, recomenda-se que a incorporação de novos alimentos se realize na tomada de meio dia para poder detectar, sem problemas, as possíveis reações adversas. Uma vez, vemos a boa tolerância do alimento, podemos disponibilizá-no momento do dia que considere mais oportuno.
Como apresentamos os alimentos?
Para começar a incorporar os alimentos na alimentação do bebê sugere-se iniciar com preparações tipos purés ou triturados, e pouco a pouco ir modificando a textura até que, no ano de idade, a alimentação seja em grande parte, com alimentos integrais, o mais parecido para a comida da família.
Os purês se podem preparar com o leite materno como base e, assim, proporcionar um sabor mais suave, e reconhecido pelo bebê, ajudando assim a uma melhor aceitação de alimentos. Além disso, contribui para o aporte de leite necessária nesta fase localizada em um mínimo de 500ml a partir da continuação da amamentação a pedido ou de leites artificiais. O leite de vaca pode incluir em sua alimentação a partir do ano de idade, acompanhando sempre a sua tolerância em cenas em que o possamos controlar.
Na preparação dos alimentos, podemos aumentar o azeite em pequenas quantidades. Uma colher de sopa por dia é a medida recomendada. Também devemos evitar o uso de sal para temperar e também não é necessário adicionar açúcar no iogurte ou outras preparações.
Quais os alimentos que devemos evitar?
A toxicidade que apresentam alguns alimentos, é importante evitá-los durante os primeiros anos de vida.
Alguns peixes azuis, tais como: peixe-espada, lúcio, tubarão, atum ou conservas de atum pelo seu elevado teor em mercúrio.
Cabeças de camarão, camarão e lagostim ou o corpo de crustáceos semelhantes o caranguejo por ter um alto teor de cádmio, de outro metal pesado que se acumula no nosso organismo.
Espinafre e acelga também devem ser evitados, ou oferecê-los em quantidades muito pequenas, já que contêm nitratos.
Carne de animais de caça, já que contêm chumbo proveniente da munição.
Também devem ser evitados aqueles alimentos que não fazem parte de uma alimentação saudável ou que não têm valor nutritivo, incluindo bebidas açucaradas, café, chá ou álcool.
Outros alimentos com os quais teremos um cuidado especial são aqueles suscetíveis de que a criança está se sufocando de: frutos secos, as azeitonas com caroço, cerejas, batatas chips, etc., com A supervisão de um adulto quando a criança está comendo é imprescindível.
Conclusões
Em conclusão, trata-se de incorporar de forma progressiva os alimentos até chegar a uma alimentação o mais semelhante ao resto da família. Pouco a pouco, o bebê passará a comer de 4 a 5 vezes por dia mais a demanda de aleitamento materno, que nunca deveria excluir-se ou deslocar-se da alimentação do bebê.
Não esquecer que o período de transição da alimentação infantil é um período de aprendizagem e os hábitos que ensinamos a criança nesta fase, serão os que ficarão fixos em suas preferências e sua alimentação futura. Se estes não forem adequados, o crescimento e desenvolvimento da criança pode ser comprometido.
A resposta a esta pergunta tem muitas variantes, dependendo do tipo de dieta Alfacaps que realizar. Certamente você já deve ter ouvido falar de promessas que te garante perder 20 kg em 3 meses, mas, você acha realmente que são saudáveis ou melhor, são dieta Alfacapss milagre?
Uma diminuição drástica de calorias que cause uma rápida redução de peso, faz com que perca mais músculo e água e pode produzir déficits de vitaminas e minerais.
Além disso, as dieta Alfacapss para perder peso, mal planejadas podem provocar fome, mau humor, apatia, desânimo e ansiedade. Muitas, porque eliminam alimentos básicos que ajudam a melhorar o seu estado de espírito, como o pão ou outros cereais. Sim, sim, o pão. Tem sido demonstrado que as dieta Alfacapss para perder peso que incluem este grupo de alimentos, levam-se melhor e o resultado é mais duradouro no tempo.
A perda de peso gradual durante um período mais prolongado favorece a redução das reservas de gordura, limita a perda de musculatura e ajuda a controlar a diminuição do gasto metabólico basal, que acompanha a rápida redução do peso, ou seja, reduz a tendência de nosso organismo para adaptar-se à redução da ingestão de calorias, gastando menos energia. Porque comer “pouco” pode favorecer também o aumento de peso. não é verdade que você ouviu alguma vez, “com o pouco que como, não sei por que estou com esse peso”?
De acordo com os estudos científicos, uma limitação das calorias que ocasiona uma redução de 0,25 a 0,5 kg por semana no IMC de 27 a 35 e de 0,5 a 1 kg IMC > 35 é o ideal para poder manter, em seguida, o peso conseguido e evitar o efeito rebote.
Portanto, podemos dizer que, para que se faça uma idéia, você vai perder 20 kg em cerca de 10 meses, aproximadamente.
COM A dieta Alfacaps SERÁ SUFICIENTE?
Para perder 20 quilos, não se pode simplesmente adotar hábitos alimentares corretos e não mudar mais nada em sua vida.
Aspectos importantes como o sono, o estresse e a atividade física são fundamentais para alcançar este objetivo. Todos eles estão interligados e quando se ignora um deles, pode sabotar o resto.
Sonho: A falta de sono trastoca os mecanismos de regulação endócrina da fome e o apetite. Os hormônios que modulam o apetite adotam um papel predominante e podem favorecer a ingestão energética excessiva. Você deve garantir que dormes entre 7-8 horas por dia.
Estresse: O estresse provoca uma liberação de adrenalina e cortisol, em uma resposta de “luta ou fuga” e têm efeitos sobre o metabolismo. Como consequência, altera o apetite, podendo diminuir ou aumentar, mas geralmente aumenta. Além disso, uma situação de estresse ou ansiedade mantida no tempo pode dificultar a perda de peso.
Portanto, haverá que procurar a maneira de gerir esse estresse com atividades que gosta, como por exemplo, pintar, costurar, ouvir música, aulas de yoga, e, em geral, desfrutar de seu tempo livre…
Atividade Física: A atividade física é um aspecto-chave para promover uma perda de peso com o tempo. Se você é ou você foi sedentário toda a sua vida, é importante que você comece por pequenos passos, como andar para todos os lugares que você puder, em vez de usar o carro; subir escadas, deixando o elevador de lado; e marcarte desafios de caminhadas para começar.
Por exemplo, você pode começar por caminhar 30 minutos diários e anotar os quilómetros que você faz. Na semana seguinte, aumenta o tempo de passeio. A outra pode tentar fazer o mesmo percurso, em um tempo inferior e começar a correr e, assim, ir marcando pequenos objetivos progressivamente.
A prática de atividade física aumenta o seu gasto calórico diário e desta forma, ajuda na perda de gordura corporal funcione corretamente. Além disso, como sempre dizemos, a dieta Alfacaps deve servir para que você vá mudando hábitos, e este, é fundamental para garantir um melhor estado de saúde.
Qual o tipo de dieta Alfacaps para emagrecer 20 quilos devo seguir?
Uma dieta Alfacaps equilibrada, com restrição energética é o método mais confiável para se obter a redução de peso a longo prazo.
Evidentemente, trata-se de levar a cabo uma mudança de hábitos alimentares que não sirvam apenas para conseguir o objetivo, mas que sirvam para sempre.
A dieta Alfacaps baixa em calorias tem que ser individualizada pelo seu nutricionista-nutricionista.
A diminuição de calorias a mais aconselhável é aquela que se suponha uma redução de 500 a 1000 kcal por dia e seu elenco de energia seja o seguinte para uma dieta Alfacaps hipocalórica clássica: inclui hidratos de carbono , pelo menos, em três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) tentando que a maioria deles sejam integrais.
Reduz a sua ração habitual, mas não elimine a ingestão de cereais. As frutas e vegetais devem estar presentes assegurando 250-300g de legumes por dia e 300-350g de fruta por dia.
É importante que o aporte protéico adequado de carnes com baixo teor de gordura, peixes e frutos do mar, ovos, produtos lácteos com baixo teor de gordura (queijos frescos melhor que curados) ou de alimentos de origem vegetal como: legumes, frutos secos, sementes, soja e derivados. O aporte de calorias em forma de gordura não deve ultrapassar 30% das calorias totais. 30% se chega muito facilmente, então eu recomendo: ¡controlar o óleo de seus pratos! É muito saudável, mas você deve usá-lo com moderação e evitar fritos, rebozados e pratos muito pesados.
Os Aspectos principais a ter em conta
Realiza as 5 refeições diárias: Comer a cada 3-4 horas permitirá que regules bem os níveis de açúcar no sangue e, desta forma, chegar bem na próxima refeição para escolher os alimentos mais saudáveis que irão compor o seu prato.
Beber entre 1,5 e 2 litros diários de água. Os caldos e chás de ervas também contabilizados como tal. Evite as bebidas açucaradas e alcoólicas, já que somam açúcares e muitas calorias diárias para sua alimentação.
Respeita a idéia do prato. Seu prato no almoço e jantar deve conter legumes, cereais ou alimentos ricos em hidratos de carbono e alimentos metade Da comida será a base de legumes ou saladas para dar saciedade e baixo valor calórico e, desta forma, regular o consumo posterior de alimentos mais calóricos como os de origem proteína e carboidratos.
Qual é uma das maneiras mais fáceis para se sentir cheio mais rápido? Substitui os grãos refinados por grãos integrais ricos em fibras e proteínas. Mas não é só você troque o pão branco de trigo pelo integral um dia. Normalmente, estas versões de trigo integral têm apenas um aumento insignificante em fibra, e a maioria têm o mesmo número de calorias do que os refinados. Você recebe a maior quantidade de fibra (e nutrientes) quando você come grãos inteiros, intactos, como o arroz integral, trigo integral, leguminosas, a quinoa e aveia, entre outros.
Emprega confecções diversas, mas com pouca gordura, como: fervido, vapor, ferro de engomar, wok papillote, forno ou refogados com pouco óleo. Evite frituras e rebozados.
Varia de seus pratos e utiliza diferentes ingredientes e preparações, desta forma, evitar a monotonia. Como Se trata de desfrutar!
Você pode usar todo o tipo de espécies e ervas para dar sabor aos pratos. Modera o sal.
Mastiga bem os alimentos e comer devagar para dar tempo a sentir os sinais de saciedade.
O QUE EU FAÇO QUANDO TEM FESTAS OU CELEBRAÇÕES DO MEIO?
Durante o tempo em que você estará com esta perda de 20 quilos de peso, haverá celebrações como possam ser a planta, as de natal, semana santa, refeições em família ou com amigos…
Você se preocupam com estas situações? Você não sabe como enfrentá-las?
Nestes momentos, a consulta irá ajudá-lo a que, em conjunto com o seu nutricionista, trabalhem com antecedência as comemorações, para que, quando se apresentem, possa ser mais eficaz, tendo os recursos suficientes. Além disso, você pode obter dicas, ideias e receitas mais saudáveis para poder proponerlas e, assim, evitar fazer refeições muito calóricas.
Você tem que estar ciente de que pode desfrutar da vida social como o resto, sempre tentando escolher sua alimentação da maneira mais saudável possível, dentro de suas possibilidades.
Evidentemente que quando é época de castanhas, panellets, canelone ou bolos pode permitir o prazer de comê-las, como todos. Isso sim, degústalo em porções pequenas, sem atiborrarte. O controle permite que você possa seguir uma boa linha de perda de peso.
O QUE ACONTECE SE ME ABORREÇO E ME ESTANQUE?
Você está em um processo de mudança e como tal, é provável que ao longo do caminho se possa dar alguma recaída.
Um aspecto importante que pode te ajudar a conseguir o objectivo final é o de quebrar esse objetivo em metas menores que não se constituam um esforço tremendo. Os objectivos a curto prazo fazem você ganhar confiança e motivação à medida que os vai alcançando.
Pode acontecer que a perda dos primeiros quilos lhe for mais fácil, porque o nível de motivação é muito elevado e, passado um tempo, tenha diminuído.
Quando já há algum tempo com a dieta Alfacaps, podem aparecer emoções diferentes como o tédio, a raiva ou irritação, ansiedade… Mas o mais importante é aprender a regulá-los.
Pode aparecer o sentimento de culpa se um dia você entrar em uma loja de doces e não tenha sido capaz de resistir a comer cruasanitos de chocolate até não poder mais… Então podem aparecer pensamentos fustigadores como… o Que você fez? Como você pode? Teoricamente você se sente culpado porque você cometeu um erro. Você entende como parte do processo e tomar medidas para que não se volte a repetir.
Se você tem ansiedade, verifique se você está comendo de forma ordenada, se está respeitando a idéia do prato e não lhe falta nenhum grupo de alimentos.
Você pode sentir raiva ou raiva porque você vai comer fora, e verifica-se que todos estão comendo pratos calóricos e gordurosos que se parecem tentadores e você pode escolher opções mais saudáveis para seguir com seu objetivo. Nesses momentos, sente raiva e inveja porque o resto da mesa estão magros e você acha que não precisa vigiar o que comer… Mas você vai se sentir melhor se você pensar nos aspectos positivos que você vai conseguir a redução de seu peso.
É possível que chegue o momento que pense que não vale a pena o sacrifício. O que fazer então?
Chegados a este ponto, pode ser o momento de redefinir os objetivos e avaliar se você quiser continuar com a perda de peso ou não. Para isso, eu recomendo que você pergunte para o que você quer conseguir baixar os 20 kg de peso e faça uma lista de todos eles. Isso te permitirá avaliar e tomar consciência da importância do objetivo inicial.
Em consulta poderá trabalhar a questão de estes objectivos, juntamente com as barreiras e os recursos que tem à sua volta. Aprender a identificar as barreiras que se te apresentam os conceitos, as emoções, o planejamento ou em seu ambiente, você vai ajudar a prever estas situações complicadas, para saber como enfrentá-las e geri-los da melhor maneira possível.
Se você decidir voltar a retomar a perda de peso, é importante que considerares que é o que tem funcionado até agora, que não tentou ainda, o que você pode fazer de forma diferente…
Neste momento é o seu nutricionista pode ajudá-lo a promover a criatividade, a incorporar coisas novas à sua alimentação, novas receitas, novas formas de cozinhar, como planificarte…Resumindo, a variar os alimentos a escolher como a maneira de cozinhá-los e a sua textura e apresentação. E não têm que ser muito receitas complexas, elaboradas e que se removam muito tempo. Você vai se surpreender como é fácil cozinhar divertido e saudável em pouco tempo.
Por exemplo, se escolher a abóbora, nós podemos comer de muitas maneiras:
Abóbora cozida dentro de uma salada fresca com tomate cereja, salmão marinado, rúcula e pepino.
Abóbora em fatias como base e com uma robalo em cima, ao forno.
Abóbora ao wok com outros legumes como berinjela, pimentão, cogumelos e acompanhando um arroz integral, por exemplo.
Abóbora cozida e amassada preparando uma base vegetal para preparar uma pizza ao forno.
Abóbora em forma de creme.
Abóbora em papillote com cogumelos, de especiarias e salmão.
O Que não gosta de brócolis?… você já tentou fazê-lo no vapor e deixá-lo mais consistente? As verduras a vapor têm mais sabor e pode variar sua textura de acordo com seus gostos.
Você acha que assim vai ficar entediado? As receitas e ideias as colocamos nós, você terá que colocar as mãos para produzi-lo e, posteriormente, desfrutar de seu sabor!
